Der Genuss von gutem Essen
Vergessen Sie nicht, unsere Table d'hôtes zu buchen. Ellen kreiert jeden Tag ein schmackhaftes und festliches Abendessen (menu du jour) mit regionalen Zutaten!
Essen Sie mit uns und den anderen Gästen an einem großen Tisch in unserer gemütlichen Salle à manger oder, wenn das Wetter es zulässt, auf unserer Veranda oder auf der Außenterrasse in unserem Garten.
Essen Sie mit uns und den anderen Gästen an einem großen Tisch in unserer gemütlichen Salle à manger oder, wenn das Wetter es zulässt, auf unserer Veranda oder auf der Außenterrasse in unserem Garten.
Wir lassen Sie die Geschmäcker unseres Landes entdecken, aber wir bereiten auch internationale Küche zu.
Einige Beispiele:
Salat mit Birne, Fourme d'Ambert und Walnüssen
Ziegenkäse-Mousse mit Feigen, Parmaschinken und Rucola
Ceviche-Lachs mit Quinoa-Salat
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Bœuf Bourguignon mit passendem Gemüse und Kartoffeln
Lentil de Puy Salat mit Avocado und Ziegenkäse
Cremiges Risotto mit Pilzen und Trüffelöl
Schwertfisch mit Tomatensalsa
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Clafoutis mit Pflaumen
Rote Früchte Trifle
Zitronen-Merenge
Mousse au Chocolat
Zu all dem präsentieren wir gute Weine.
Menüpreis: € 32,50 pro Person (ohne Getränke)